Ksiądz Zbigniew Minta, Wielkopolanin rodem z Krotoszyna. Przyszedł na świat 16.02.1968r. jako czwarty syn z siedmiorga dzieci Józefa i Barbary. Sakramenty inicjacji chrześcijańskiej przyjmuje w kościele klasztornym p.w. św. Apostołów Piotra i Pawła w Krotoszynie. Po ukończeniu szkoły podstawowej podejmuje dalszą edukację w Technikum Ogrodniczym w Lesznie. Po maturze we wrześniu 1989r. wstępuje w szeregi kandydatów "52 Batalionu chrystusowców" nowicjatu w Mórkowie k. Leszna.

Dalszą formację filozoficzno - teologiczną odbywa w Seminarium Towarzystwa Chrystusowego w Poznaniu. Zwieńczeniem poznańskich studiów była obrona pracy magisterskiej z liturgiki na KUL. Święcenia kapłańskie w katedrze poznańskiej przyjmuje w dniu 21.05.1996 r. z rąk księdza abp-a Jerzego Stroby.

Po święceniach przez 2 lata pracuje duszpastersko na Pomorzu Zachodnim w Szczecinie, skąd wyrusza do prowincji południowo-amerykańskiej księży chrystusowców. Na brazylijskiej ziemi spędza 13 lat pracując min. w Quedas do Iguacu, Aguia Branca, Curitiba, Aurea. W związku z narastającymi potrzebami otoczenia duszpasterską opieką polskich emigrantów na terenie Europy, decyzją przełożonych podejmuje pracę w prowincji św. Józefa w Niemczech (Leverkusen, Kleve, Brunszwik). Od 01.09.2025 r. otrzymuje dekret nominacyjny i podejmuje funkcję proboszcza w Polskiej Misji Katolickiej  p.w. św. Edyty Stein w Getyndze.